Komplett Diabetic Cookbook: Helsekost, deilige oppskrifter med hele familien kan nyte [Bøker]
The Joy of Cooking for diabetikere, denne enorme samlingen av mer enn 2000 oppskrifter sikrer sunne, deilige måltider for hele familien som er trygt for diabetikere. En stor del av boken fokuserer på diabetikere 'største problem område, desserter.
Om forfatteren
Karin Cadwell, PhD, RN, FAAN, RLC, er IBCLC et nasjonalt og internasjonalt anerkjent foredragsholder, forsker og pedagog. Hun var på besøk professor og leder av Health Communications Mastergrad programmet ved Emerson College, og er professor II ved Union Institute og University. Hennes omfattende klinisk erfaring omfatter sykehus og samfunnet praksis. Hun bor i Massachusetts.Edith White er en sykepleier. Hun har særlig vært involvert i undervisning på amming i Massachusetts area.Mary Jane Finsand er forfatter av over et dusin svært vellykkede bøker om diabetiker matlaging.
